我要的生活

今天去農委會聽了一個研討會，很有趣，也覺得有另一番思考，所以決定把今天聽的東西整理下來，跟大家分享。

在整天的研討會裡面，最讓我感動的，就是一張投影片，那張投影片裡的每個人，都展開著笑臉，而且絕大多數都是老年人。

如果台灣的農村也可以充滿這樣的笑容，就不會放任這麼多汙染性的開發案在自己居住的地方了吧...

今天的研討會主講者，是日本彩株式會社的董事長，他靠著賣葉子，讓整個農村再生，也讓農村裡生活的人，對於自己生活的地方很有自信，因此他寫了一本《對了，就來賣葉子！》的書。讓大家知道他開創這個事業的整個經過。
大家都知道，台灣跟日本一樣，都是小農為主的生產模式，農村裡高齡化情形越來越嚴重，年輕人多半不願留在家鄉，對自己的家鄉沒有自信，這跟現在很多重大開發案設置地區的人民一樣，都希望外地子孫回流，也希望可以改變農村沒落的事實，但選擇的不同，所造就的，就會是不同的結果。

橫石先生認為，農村沒落最主要的原因，其實可分為幾點：

不願嘗試改變，因此維持傳統的生產方式
生產的作物與銷售的通路無法連結，造成生產者每天都在田裡辛苦的耕作，但種的東西不一定銷售的出去
資訊的不流通，延續上一點，生產者不知道消費者的需求，而消費者也買不到想要買的產品
農村高齡化人口找不到自己的定位，因此每天只等著領津貼，泡茶、聊天、講八卦
負面思考，對農村的無自信，認為農村無法發展


他認為農村普遍存在這樣的問題，但到底該如何改變呢，他提出幾點看法：

正面的思考，尋找地區的資源與特色，進而再發揮，就像他的家鄉在賣葉子一樣，很多東西在鄉下稀鬆平常沒人注意，但在都市裡卻會被當成寶貝
建構商品、人和地區可以發揮的舞台
讓當地的人找到自己的定位，對自己的家鄉有自信，讓高齡者有工作可以做
資訊全面化，建立平台讓產銷之間零距離，主要是靠網站的建立，生產者要知道消費者想要的是什麼，進而生產市場上所需要的產品，並且教會當地的人用網路，利用這個平台把這個地區在當地的產品發布，需要的人就會在網路上下訂單，可以接單的人就用滑鼠按下，先按先贏，這樣就不會有產銷失調的問題
提升產品的附加價值，從需求者的角度去思考，如何更加食用或更加吸引人，並且結合二三級產業，讓農業不只是一級產業，可以擴展成三級或是六級的產業
認為大規模經營是不對的政策，而應走向高價值多品項的農業，因為按照傳統的模式的大規模經營，若生產了很多市場上所不需要或是超量的作物，對於生產者而言是更痛苦的
農村必需有外地的人才進入，帶進農村所沒有的觀念，才有改變的可能，一旦改變，才有可能重新找回農村的生命力，並讓居民喜愛自己居住的地方，讓世代子孫或是外地人都願意留在這裡
農業的宣傳是很重要的，飲食的教育也是農業重要的一環，讓消費者知道各種農產品的優點，農業就是醫學，知道農產品的優點就知道身體不舒服的時候可以吃什麼，而不用吃藥

橫石先生在演講的過程中不斷強調，農業是主動積極的競爭型產業，而非過度受到保護的產業，因為農業是具有競爭性的，農產品的價格是可以很好的。又提及資訊傳播的重要，提醒我們，要隨時注意身邊的小事，驗證後實行，才有成功的可能，在這個過程中，我不停的在思考，這些概念不僅是用於農業，似乎也可以用在很多地方，環境運動、甚至是一些事務的推廣。


寫出來的感覺跟現場聽果然還是有落差= =

http://biocpc.pixnet.net/blog/post/30076477

落落長，下篇再繼續。